Posts Tagged ‘cuisine’
2011
Nouveautés : Livres
Après le succès de notre collaboration avec les éditions de l’Epure sur la série « 10 façons de le préparer« , nous vous proposons de retrouver une large sélection des ouvrages hors collection de la maison d’édition.
Parmi eux, de nombreux cadeaux potentiels pour la fête des mères et celle des pères…
Pas de jaloux, tout le monde aux fourneaux !
Un ouvrage en trois parties, qui fourmille de conseils avisés et de près de 320 recettes. Pour Ned Rival, chroniqueur gastronomique au magazine LUI, l’homme qui cuisine est un ami parfait, un amant délicat et parfois un mari acceptable,ainsi l’auteur triptyse son manuel et strip-tease la cuisine…
Illustrations de Topor – 1ère édition 1971
Prix : 35€
2011
10 façons de préparer la Saint-Valentin…
Livre de recettes – 6,50€ l’unité
Les éditions de l’Epure
Classé dans Livres | Commentaires fermés2010
… Et bon réveillon !
lieu commun vous souhaite un très bon réveillon !
(10 facçons de le préparer – Editions de l’Epure – 6,50€ le livre)
Rendez-vous le 4 janvier frais, dispos, reposés, rassasiés et deux-mille-onzifiés !
Classé dans Divers | Commentaires fermés2010
lieu commun aime les éditions de l’épure
77 titres de la collection « 10 façons de le préparer » sont disponibles chez lieu commun!
Classé dans Livres | Commentaires fermés2010
Cuisine insolite
Édité pour la première fois en 1969, Cuisine insolite est un merveilleux livre-objet qui plaira aux nombreux amateurs de baroque culinaire, aux collectionneurs et bibliophiles ainsi qu’aux inconditionnels de ces deux monstres : Raymond Oliver et Mose.
Les éditions de l’Epure proposent une réédition quasi à l’identique.
Jean Jirou-Najou a enrichi le livre d’or de nouvelles dédicaces toujours aussi désopilantes et singulières.
Cuisine Insolite est un livre de recettes loufoques et farfelues. C’est non seulement un livre comique où Mose nous fait un festival de burlesque mais aussi un livre d’art d’une grande qualité graphique grâce au talent de Jean Jirou-Najou. Une volonté manifeste de célébrer l’Art culinaire.
Raymond Oliver, chef du Grand Véfour, s’amuse à rédiger une vingtaine de recettes à partir des dessins de Mose.
Un collector assurément !
88 pages illustrées en couleur – 20 recettes – prix : 50€
Classé dans Livres | Commentaires fermés2010
Les éditions de l’épure : 10 façons de le préparer
Nommé « Meilleur Editeur Cuisine 2008″ au Gourmand World Cookbook Award, Les Editions de l’Epure ont depuis plusieurs années développé une collection riche et originale : 10 façons de préparer.
Chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De précieux livrets à collectionner avec… gourmandise !
Parmi la sélection que vous pouvez retrouver au lieu commun :
Prix unitaire : 6,50€
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