Messieurs, à vos bourses, Mesdames, videz celles de vos hommes et offrez les recettes et conseils d’un maître queux exclusivement réservé à l’homme moderne… Un livre écrit à l’attention des hommes qui font acte de cuisine, un acte d’amour pour leurs amis, leur maîtresse, voire la femme devenue épouse… [...]

Cet ouvrage de Manuel Vazquez Montalban, traduit par Georges Tyras, n’avait pas été réédité depuis 1993. Plus encore que les recettes, on savourera avant tout, les textes introductifs à travers lesquels s’esquisse un certain portrait de l’auteur et dans lesquels s’exprime tout son humour.
Souvent connu comme un maître du roman noir [...]

36 recettes propres à incommoder vos ennemis ou se débarrasser des fâcheux. À l’image des livrets précieux des empoisonneuses du XVIIe, cet ouvrage traite avec esprit d’un sujet délicat…
« Votre ennemi mange chez vous ce samedi soir et se prépare à une réunion importante lundi matin ? Vous aimeriez le savoir scotché sur le [...]

Troussé à la façon d’un polar, « San-Antonio se met à table » apparaît comme un livre de cuisine atypique qui met en exergue combien les San-Antonio, en plus de leur vocation policière, sont des romans de chair et de chère, véritables hymnes aux gourmandises de la vie et aux nourritures terrestres.
La somme [...]

Un cuisinier, un écrivain et un illustrateur se sont trouvés d’accord pour célébrer ce que l’on appelle communément « les bas morceaux ». Yves Camdeborde s’est mis en cuisine, Sébastien Lapaque s’est enfermé dans sa bibliothèque et Michel Tolmer est allé travailler le motif au pavillon de la triperie à Rungis. [...]

L’ensemble foisonnant du travail de Martine Camillieri, plasticienne et auteur, offre un regard pétillant et décalé sur le monde et laisse entrevoir une autre façon de vivre le quotidien.
Saisir la beauté des choses simples et éphémères,
jouer avec les objets, les détourner de leur fonction première,
leur redonner une nouvelle vie,
éveiller l’appétit et le goût [...]

Livres de 10 recettes de cuisine
Collection « 10 façons de le préparer » – Les éditions de l’Epure
Auteur : Brigitte Namour
Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… [...]

Livres de 10 recettes de cuisine
Collection « 10 façons de le préparer » – Les éditions de l’Epure
Auteur : Sonia Ezgulian
Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… [...]